Wüsthof Dreizack Solingen 2 dílná sada řady CLASSIC+ brousek 4347 9608-5

POPIS

Sada Classic od německého výrobce Wüsthof je určena zejména pro začínají hobby kuchaře. Nože jsou kované z jednoho kusu z vysoce kvalitní oceli a jsou perfektně vyvážené. Jejich rukojeti jsou vyrobeny ze speciální syntetiky a upevněny pevnými nýty. Jsou erognomické a odolné proti nárazu. V sadě naleznete:

• všestranný kuchařský nůž Classic 4582/20 s délkou čepele 20 cm, který využijete na krájení, sekání nebo kostičkování různých druhů potravin;
• univerzální nůž na zeleninu Classic 4066 s délkou čepele 10 cm pro krájení a rozmělnění bylinek, šalotky nebo cibule, ale i na krájení a čištění zeleniny;
• dvoustupňový brousek na nože Gourmet 4347 (ostřič nožů), který obsahuje karbidový kámen pro hrubé broušení a keramický kámen pro jemné broušení.

Brousek je vyroben z odolného plastu. Brousek obsahuje 2 kameny pro různé použití. Karbidový kámen pro hrubé broušení (1. stupeň) připraví vaše nože na finální jemné dobroušení keramickým kamenem (2. stupeň). Keramický kámen pak využijete pro pravidelné ostření čepelí nožů, kdy výsledkem budou opravdu krásně leštěné hrany, ostré jako břitva. Keramický kámen můžete použít i na zoubkované a vroubkované ostří.

Použití dvoustupňového brousku na nože Wüsthof je díky pohodlné a ergonomické rukojeti bezpečné a snadné.

SPECIFIKACE

Sada obsahuje:

1 x kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm

1 x nůž na zeleninu s délkou čepele 10 cm

1 x dvoustupňový brousek na nože

Materiál: ocel, odolný plast, syntetika, karbid, keramika

Záruka: 2 roky

Země výroby: Německo

VÝHODY A NEVÝHODY

Ideální sada pro začínající hobby kuchaře. Nože jsou kované z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli. Nože jsou perfektně vyváženy. Dva stupně broušení - karbidový pro hrubé a keramický pro jemné. Možnost brousit i vroubkované a zoubkované nože. Pohodlná ergonomická rukojeť, odolná proti nárazu.

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné do myčky: Brousek NE, umývejte pouze navlhčeným hadříkem. Nože doporučujeme šetrné ruční mytí. Při umývání v myčce nesmí nůž narážet ostřím do ostatních příborů či nožů.

Jednoduchý návod k použití:

1. Brousek položte na pevný stůl a jednou rukou jej pevně držte za rukojeť. Druhou rukou uchopte rukojeť nože.
2. Zadní konec čepele nože vložte do drážky s brusnými lamelami v úhlu 90°, poté čepel za použití mírného tlaku na čepel protáhněte do špičky. Opakujte tuto akci vždy od zadního konce čepele do špičky (nikdy tam a zpět) a to buď prostřednictvím karbidové nebo keramické drážky.
3. Za účelem dosažení co nejlepšího výsledku by čepele měly být čištěny před a po každém broušení. Tento postup doporučujeme opakovat alespoň 5x pro každý kámen a nebo vícekrát, v závislosti na stavu čepele.
4. Po použití brousku jej očistěte vlhkým hadříkem nebo jemným kartáčkem vytřete do sucha. Ne oplachujte tekoucí vodou.

Zajímá Vás, jaký je rozdíl mezi ocílkou, brouskem na nože a brusným kamenem?

VIDEO

CO DÁL?

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v…

Parametry produktu

• Název: Wüsthof Dreizack Solingen 2 dílná sada řady CLASSIC+ brousek 4347 9608-5
• Cena: 2999
• EAN: 4002293960852
• Výrobce: Wüsthof
• Kategorie: Nože | Sady nožů