The Chilli Doctor Red Habanero mash 200 ml

139 Kč

3.2
/
5
(
12

hodnocení        
)

Dostupnost:

Do obchodu »

Doprava ZDARMA

pro objednávky nad 1.500 Kč

Vrácení zboží do 14 dní

zdarma a bez rizika

Prověřený český obchod

s kvalitními produkty

Nakupujte kdykoli

máme otevřeno 24 hodin denně

Popis produktu

The Chilli Doctor Red Habanero mash 200 ml Papričky Habanero v sobě spojují vše, co si u dobrého chilli přejete. Jsou vysoce pálivé, takže vás rozhodně neochudí o ten pravý a poctivý hřejivý pocit, mají specifickou chuť s tóny tropického ovoce a jsou u nás běžně dostupné. Dosahuje vysoké pálivosti v rozmezí 200,000-300,000 SHU. Zajímavá je především barevná škála, kterou lze u těchto papriček pozorovat. Ze světle zelené u nezralých plodů přechází postupně v typickou oranžovou a červenou. K vidění jsou ovšem také Habanera růžové, hnědé, tmavě zelené i bílé barvy. Křížením červeného Habanera a papričky Bhut Jolokia vznikla v roce 2012 v Jižní Karolíně Carolina Reaper, v současnosti nejpálivější chilli na světě. Využití: Pro své vlastnosti jsou Habanero papričky žádanou přísadou do omáček a masových pokrmů. Ideální jsou také na domácí salsy a marinády. Až budete příště grilovat, zkuste do naložených kuřecích křidélek nebo barbecue omáčky přidat kousek Habanero. Vaše jídlo získá ten správný říz a jedinečnou chuť. Co je chilli mash? Čerstvé chilli papričky se rozdrtí spolu se solí a nechají se fermentovat(kvasit) po dobu 2-6 měsíců. Výtažek z kůže, semínek a dužiny společně poskytne intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace, ale jinak chilli mashe neobsahují žádné jiné látky či konzervanty. Používá se na další zpracování k výrobě omáček, sals, dipů, do jídel, pokrmů a mnoho dalšího. Pálivost: cca 100 000 - 300 000 SHU Složení: Habanero chilli papričky, sůl 12%, kyselina octová 3% Země původu: Peru Mash z červených chilli papriček Habanero, vysoce pálivé.

Parametry produktu The Chilli Doctor Red Habanero mash 200 ml

Název: The Chilli Doctor Red Habanero mash 200 ml
Cena: 99
EAN: 8595660100082
Výrobce: The Chilli Doctor
Kategorie: Zdravé potraviny | Sladidla a ochucovadla | Chilli