Logo
Mixit Lyofilizovaný banán 130 g

Mixit Lyofilizovaný banán 130 g

159 Kč

Trhem osvědčený produkt, Mixit Lyofilizovaný banán 130 g od kvalitního výrobce Mixit - tento artikl objednávejte s neuvěřitelnou slevou za 159 Kč. Pozor, počet kusů na skladě může být u akčního zboží omezený, zajistěte si svůj kus včas. Máte rádi DOPRAVU, kterou za vás zaplatí e-shop? Stačí nakoupit nad 1500 Kč a je vaše. No a to se jednoduše vyplatí.

Výrobce: 
SKU: 8594172180797
Do obchodu

Popis

Mixit

Mixit Lyofilizovaný Banán - Křupavé ovoce 130g

Složení: Lyofilizovaný banán
Minimální trvanlivost: 180 dní

Země původu: Česká republika

Nutriční hodnoty / 100 g

Energetická hodnota:
1400.0 kJ

Tuky:
0.7 g

z toho nasycených:
0.0 g

Sacharidy:
74.0 g

z toho cukry:
64.0 g

Vláknina:
7.0 g

Bílkoviny:
4.0 g

Sůl:
0.0 g

Co je lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Prostě vše, co je v čerstvém ovoci najdete i v lyofilizovaném.

Výhody lyofilizovaného ovoce:

zachování chutí
zachování vůně
zachování přírodní přirozené barvy
zachování struktury
zachování nutričních hodnot a vitamínů
zachování živin a minerálů
zachování energetické hodnoty
neplatíte hmotnost vody
90% snížení hmotnosti při 100% zachování objemu
dlouhá trvanlivost při správném skladování

Proces lyofilizace:

předčištění a kontrola kvality
rychlé zmrazení při teplotě, která odpovídá přesnému kritickému bodu - při tomto procesu nedochází k vytvoření ledových krystalů, které porušují buněčné stěny ovoce, čímž ničí nutriční obsah, strukturu, chuť, vůni a barvu.
první pomalé sušení ve vakuu - odstraní 95% vody a mimo jiné dochází i k odstranění kyseliny octové a alkoholu, jsou-li v čerstvém ovoci obsaženy.
druhé sušení - postupné zvyšování teploty a snižování vakua.
výsledkem je křehký, vysušený produkt s vlastnostmi čerstvého ovoce.

Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Prostě vše, co je v čerstvém ovoci najdete i v lyofilizovaném.

Parametry produktu Mixit Lyofilizovaný banán 130 g

  • Název: Mixit Lyofilizovaný banán 130 g
  • Cena: 159
  • EAN: 8594172180797
  • Výrobce: Mixit
  • Kategorie: Ořechy a sušené ovoce | Sušené ovoce | Banán
Všechny produkty od výrobce

Podobné produkty

Další produkty od výrobce  

Zobrazit všechny produkty od výroce 
shopping-bag