Logo
Chilli mash Trinidad Scorpion se semínky 100 ml

Chilli mash Trinidad Scorpion se semínky 100 ml

129 Kč

Pouze pro omezený počet zákazníků je zde Chilli mash Trinidad Scorpion se semínky 100 ml s jakostní značkou Chilli Doctor - tento hit naleznete téměř zdarma za 129 Kč. Nabízíme nejlepší poměr cena výkon. NEPLAŤTE DOPRAVNÉ A BALNÉ, nabídka platí pro objednávky v hodnotě nad 1999 korun. Pokud budete spokojeni, doporučte nás prosím svým známým.

Výrobce: 
SKU: 8595660100136
Do obchodu

Popis

Chilli Doctor

POPIS

Chilli mash z jedné z nejpálivějších chilli papriček světa Trinidad Scorpion Moruga, která je zapsána v Guinessově knize rekordů. Lahvička obsahuje 100 ml chilli mashe se sytě červenou barvou, který obsahuje semínka chilli papriček a sůl. Mash vzniká rozdrcením čerstvých chilli papriček odrůdy Trinidad Scorpion společně se solí. Tato směs se pak nechá několik měsíců kvasit. Vznikne chilli mash s pálivostí 250 000 SHU, který se výborně hodí pro doostřování pokrmů, k přípravě omáček, sals nebo dipů.

Chilli paprička Trinidad Scorpion pochází z oblasti Moruga na ostrově Trinidad. Její pálivost dosahuje neuvěřitelných 2 009 231 SHU. Tekuté chilli mash je v České republice žhavou novinkou. Vyzkoušejte tento unikátní produkt z chilli nebo darujte opravdu originální dárek, který potěší všechny milovníky pálivých specialit.

SPECIFIKACE

Složení: chilli papričky Trinidad Scorpion Moruga, sůl (12-16 %) 

Stupeň pálivosti: star2 star2 star2 star star (250 000 SHU)

Objem: 100 ml

Země původu: Peru

Vhodné k: ochucení pokrmů, do omáček, sals, dipů

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pro 100 ml)

Kalorie: 162 kJ / 38 kcal

Tuky: 0,4 g z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,01 g 

Sacharidy: 6,4 g z toho cukry: 4,7 g

Bílkoviny: 1,7 g

Soli: 11,6 g

PRAKTICKÉ RADY

Co je to MASH?  

Mash vznikne rozdrcením čerstvých chilli papriček společně se solí. Tato směs se nechá 2 až 6 měsíců fermentovat (kvasit). Výtažek z kůže, semínek a dužiny chilli papriček poskytne mashi intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace. Kromě chilli papriček, soli a octa neobsahuje mash žádné jiné látky ani konzervanty. Mash se používá k přípravě omáček, dipů, sals a k ochucení pokrmů. 

Druh papričky Stupeň pálivosti [SHU]
Jalapeño 5 000
Chipotle 7 500
Serrano 20 000
Cayenne 45 000
Tabasco 50 000
Habañero
Všechny produkty od výrobce
shopping-bag