Logo
Chilli mash Red Tabasco se semínky 200 ml

Chilli mash Red Tabasco se semínky 200 ml

99 Kč

Trendy Chilli mash Red Tabasco se semínky 200 ml od kvalitního výrobce Chilli Doctor - tento artikl čeká na vás za mimořádně nízkou cenu 99 Kč. Podívejte se také na další položky ze širokého katalogu. Pokud nechcete platit dopravu, stačí vytvořit objednávku v minimální hodnotě 1999 Kč. Udělejte si radost.

Výrobce: 
SKU: 
Do obchodu

Popis

Chilli Doctor

POPIS.

Chilli mash z chilli papriček Red Tabasco, která je velmi populární díky Tabasco omáčce. Lahvička obsahuje 200 ml chilli mashe, který obsahuje semínka chilli papriček a sůl. Mash vzniká rozdrcením čerstvých chilli papriček odrůdy Red Tabasco společně se solí. Tato směs se pak nechá několik měsíců kvasit. Vznikne chilli mash s pálivostí 10 000 SHU, který se výborně hodí pro doostřování pokrmů, k přípravě omáček, sals nebo dipů. Chilli paprička Red Tabasco s pálivostí 30 000 do 50 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU), byla pojmenována podle jednoho z mexických států Tabasco. Tekuté chilli mash je v České republice žhavou novinkou. Vyzkoušejte tento unikátní produkt z chilli nebo darujte opravdu originální dárek, který potěší všechny milovníky pálivých specialit.

SPECIFIKACE

Složení: chilli papričky Red Tabasco, sůl (16-19 %) 

Stupeň pálivosti: star2 star star star star (10 000 SHU)

Objem: 200 ml

Země původu: Peru

Vhodné k: ochucení pokrmů, do omáček, sals, dipů

praktické rady

Co je to MASH?  

Mash vznikne rozdrcením čerstvých chilli papriček společně se solí. Tato směs se nechá 2 až 6 měsíců fermentovat (kvasit). Výtažek z kůže, semínek a dužiny chilli papriček poskytne mashi intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace. Kromě chilli papriček, soli a octa neobsahuje mash žádné jiné látky ani konzervanty. Mash se používá k přípravě omáček, dipů, sals a k ochucení pokrmů. 

Druh papričky Stupeň pálivosti [SHU]
Jalapeño 5 000
Chipotle 7 500
Serrano 20 000
Cayenne 45 000
Tabasco 50 000
Habañero 350 000
Caribbean Red 445 000
Všechny produkty od výrobce
shopping-bag